L’ÉQUIPE DE LA PISCICULTURE

8 salariés dont 2 sont diplômés en aquaculture, et les autres avec des compétences en agro-alimentaire. Cette polyvalence nous permet d’élever les truites, d’élaborer les produits, préparer les commandes, les livraisons, la vente ou encore la gestion administrative et comptable.

Par ordre d’ancienneté :

Aurélie : secrétaire comptable, elle occupe depuis 2012 un poste à temps partiel et a pour missions principales la facturation, les payes et le secrétariat courant.

Delphine : collaboratrice engagée depuis 2012, elle mitonne avec soin les plats cuisinés de notre gamme et assure leur traçabilité. Polyvalente, elle fait aussi l’intérim à la vente sur les marchés, à la préparation de commandes ou encore au secrétariat ! C’est notre « maman » à tous !

Dorian : après avoir obtenu un BTS en aquaculture et passé 2 ans en poissonnerie, Dorian a rejoint l’équipe en 2014. Il est en charge de la découpe, de la vente et d’une partie des livraisons.

Rémi : bachelier en aquaculture, ayant acquis diverses expériences en production salmonicole, il me seconde depuis 2016 dans la gestion de l’élevage et des astreintes.

Nathan : tout jeune diplômé en pâtisserie et chocolaterie, il exprime sa vivacité au laboratoire de transformation et sa bonne humeur chaque jour. C’est notre pâtissonnier !

Lalaina : Elle occupe un poste à plein temps au laboratoire de transformation. Elle est en charge principalement du conditionnement des produits, de la préparation des portions et du tranchage de la truite fumée. Toujours de bonne humeur, il n’est pas rare qu’elle nous fasse frissonner lorsqu’elle se met à chantonner.. Un petit rayon de soleil de Madagascar.

Léo : il est venu renforcer l’équipe début 2019 ; il a pris en charge les livraisons, il seconde la vente sur les marchés ainsi que l’étiquetage des produits.

Adeline : Ma femme, avec qui j’ai à cœur de développer le tannage et la maroquinerie issue des peaux de truites. Tapissier de formation, elle dispose des bases essentielles pour un tel projet. Elle a complétée son savoir faire par une formation professionnalisante au CTC de Lyon.

Un grand merci à tous pour votre collaboration ! Et moi même : ayant intégré une formation aquacole en 1995, cela fait bientôt 25 ans maintenant que je suis passionné par ce métier. Après l’obtention en 1999 d’un bac professionnel, j’ai acquis par la suite diverses expériences tant en salmoniculture, pisciculture d’étang et élevage marin gardant bien en tête mon projet professionnel. Et depuis 2008, c’est avec le même plaisir que je me lève chaque matin pour exercer mon métier et tente de progresser. 

a
  1. https://thesanctuarycollective.org/
  2. https://www.otages-du-monde.com/
  3. https://www.endangeredrangers.com/
  4. https://www.hottestmominamerica.com/
  5. https://www.globalinstitutefortomorrow.com/
  6. https://thencta.com/
  7. https://collegecitescolaire.com/
  8. https://katana-giapponese.com/
  9. https://pisciculturepaol.com/
  10. https://bodyfitbra.com/
  11. https://anarchitektur.com/
  12. https://yevdes.org/
  13. https://www.madconf.com/
  14. https://drs2012bangkok.org/
  15. https://www.stlouisasla.org/
  16. https://ibcc2020.org/
  17. https://www.missoulaboxingclub.org/
  18. https://assembleedesassemblees.org/
  19. https://westviewguesthouse.com/
  20. https://www.etfa2014.org/
  21. https://www.etudes-romantiques.org/
  22. https://www.oxfordnj.org/
  23. https://www.ourrussianchurch.org/
  24. https://www.hyperacusis.org/
  25. https://www.enter2019.org/
  26. https://borealforestplatform.org/
  27. slot demo
  28. demo slot
  29. pengeluaran kamboja
  30. togel kamboja
  31. slot demo
  32. demo pg
  33. toto macau
  34. toto macau
  35. keluaran macau
  36. togel macau
  37. demo slot
  38. sbobet
  39. sbobet
  40. slot dana
  41. slot via dana
  42. judi parlay
  43. togel kamboja
  44. judi bola
  45. keluaran kamboja
  46. judi bola
  47. Togel Kamboja
  48. slot thailand
  49. togel kamboja
  50. togel kamboja
  51. keluaran kamboja
  52. slot gacor
  53. keluaran cambodia
  54. live draw macau
  55. slot server thailand
  56. pengeluaran kamboja
  57. sbobet
  58. sbobet88
  59. togel sdy
  60. judi bola sbobet
  61. keluaran kamboja
  62. slot demo online
  63. slot deposit qris
  64. slot qris
  65. slot qris
  66. pintarbersamamedan.org
  67. slot qris
  68. slot qris 5000
  69. daftar generasitogel
  70. situs generasitogel
  71. generasitogel
  72. link generasitogel
  73. generasitogel
  74. togel cambodia
  75. slot via qris
  76. live macau
  77. data macau
  78. togel macau
  79. situs slot thailand
  80. slot qris 5000
  81. toto hk
  82. toto sdy
  83. toto sgp
  84. data hk
  85. data hk
  86. data hk
  87. data hk
  88. togel hongkong
  89. keluaran sdy
  90. togel sidney
  91. KELUARAN SDY
  92. generasitogel
  93. generasitogel
  94. generasitogel