Notre gamme de conserves de poisson vous permet de faire face à des imprévus tout au long de l'année ; ouvrez, dégustez !
Ces différentes techniques de conservation ancestrales revisitées nous permettent aujourd'hui de sublimer nos truites en produits festifs. Découvrez notre gamme qui évolue au fil de notre imagination.

Nous proposons des truites arc en ciel et fario, des ombles de fontaine et chevalier. En portion (poisson vidé pour 1 personne), en filet (150-200grs) et en pavé ou gros filet (truite arc en ciel uniquement). A vos fourneaux !
Vous n'avez pas le temps, pas le matériel ou pas l'envie? on s'occupe de tout !